인기폭발 오징어 물회냉면 '최냉면'은 최면냉면

by 서명덕 기자 posted Aug 09, 2009 Views 83203 Likes 0 Replies 0 Link http://itviewpoint.com/131617

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강동구 성내동의 최고 맛집인 '최냉면'을 소개해 본다. 오징어 물회냉면이 주 메뉴다. 이 곳은 '최냉면'으로 검색하면 너무나 많은 정보가 나오기 때문에 굳이 인기도 설명은 하지 않겠다.

http://blog.naver.com/passion_0829/100067525646
http://blog.naver.com/gun1770/120078865029
http://blog.naver.com/jace1123/100071383918
http://blog.naver.com/oyslove77/80064176722

이 곳은 산오징어가 들어오는 오전 11시 30분부터 영업을 하는데, 아주 일찍 가서 기다리지 않으면 거의 30분~1시간은 기본적으로 기다린다고 보면 된다. 가게 공간도 좁은 편이고, 주차장은 거의 마련되어 있지 않다. 같이 간 일행도 거의 40분을 기다려 겨우 들어갈 수 있었다.

오징어 물회를 먹기 전에 육수가 나온다. 뜨끈한 육수로 속을 달랠 즈음에 시원한 오징어 물회가 나온다. 잘게 썰은 오징어 물회와 야채를 비벼 육수에 말아 먹으면 정신이 번쩍 든다.

설탕, 풋고추, 약간의 초장 등을 취향에 맞게 더 넣어 먹으면 된다. 다 먹고난 뒤에 남은 물회 국물에 냉면 면을 넣어서 말아 먹는다. 냉면 사리는 1인 당 한 덩이는 무료로 추가가 되니 배부르게 먹을 수 있다. 다 먹고 나면 한동안은 최면에 걸린 것처럼 물회 생각 뿐이다.

한창 때는 오징어가 없어서 못 먹을 수도 있고, 오징어가 부족할 때는 특물회는 주문 자체가 불가능할 수 있다. 현재 주문을 받지 않고 있는 듯 하다. 값도 예전에 비해서는 비싸졌다고 한다. 한 그릇에 9000원이다.

특별한 사람과 함께 가고 싶은 곳이다.

ITViewpoint 서명덕 기자

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