반시,건시, 홍시 등이 떠난 12월 초 초겨울... 우리에겐 감말랭이가 있습니다.
천연 군것질거리인 감말랭이로 달콤한 연말 어떠세요? 11번가, 옥션, 지마켓 어디든 가서 감말랭이라고 검색하시면 많이 나옵니다.^^
씨없는 단감 청도에서 몇년 전부터 개발돼 전국적으로 유행하기 시작한 ‘감말랭이’. 감말랭이는 쉽게 말해 덜 말린 곶감입니다. 곶감은 수분이 45%인 반면, 감말랭이는 70%쯤 된다고 하네요. 곶감과 달리 보통 통째 말리지 않고 3~4분할 해 말립니다.
당연히 곶감이 더 달겠지만, 수분이 많으니 감말랭이가 더 촉촉/쫀득하겠네요. 천연 젤리라고 생각하시면 됩니다. ㎏ 한 상자에 1만~1만5000원 정도 합니다.
가까운 사람들과 情을 나누세요.^^
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안녕하세요. ITViewpoint 스타터이자 공동 에디터 '서명덕 기자' 입니다. 닉네임은 떡이떡이 입니다.
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제가 청도 출신이라서요 ㅎㅎ 좋은글 매번 잘 봅니다
감말랭이 정말 맛납니다 저희 집엔 가득~~ 저녁마다 주전부리로~ ㅎㅎ
그리고, 감기조심하세요~