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<네티즌들 반응>

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네티즌들의 반응은 위 링크들을 참고하시구요.

공덕역 8번 출구에서 걸어서 5분 거리인 '마포 갈매기'에 다녀 왔습니다. 골목 구석에 있어서 초행 길이면 찾기는 쉽지 않지만, 너무나 유명해서 알만한 분들은 다 아실거라고 생각합니다. 방송에도 많이 나왔고...

지난 주 아는 분과 함께 식사를 이 곳에서 처음으로 했는데, 그 감동을 잊지 못해 다시 갔습니다.^^ 자리에 착 앉으면 별거 물어보지도 않습니다. 갈매기 먹을거죠? 한미디면 끝. 술 종류만 하나 고르면 됩니다.

이 곳에는 갈매기살 자체는 큰 특징이 없습니다. 준수한 수준의 고기와 양념이죠. 찬도 특별할 게 없습니다. 그런데 계란 크러스트 먹는 재미가 쏠쏠합니다. 고기와는 별도로 김치와 마늘을 넣고 익히면 아주머니가 일명 '오렌지 주스'를 테이블마다 돌아 다니며 쭈욱 부어 줍니다. 진짜 오렌지 주스는 아니구요. ㅋㅋ 오렌지 주스는 계란찜을 하기 위해 풀어 놓은 것을 의미합니다. 여기에 파무침 등 기호에 맞춰 더 넣으면 기막힌 계란찜이 되는 거죠.

한번 드셔 보세요. 정말 맛있습니다. 다음에 중요한 모임이 있을 때는 꼭 여길 와야겠어요.~


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오늘 공동 주연인 갈매기


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갈매기를 얹고...


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고기를 굽고... 테두리는 김치와 마늘을 굽고...


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아 ㅋㅋㅋ


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계란 풀어 둔 것을 부으면 이렇게...


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살살 익어 갑니다. 꼬들꼬들. 얌얌. 아삭아삭 맛납니다.

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